Zum 1. Juli 2016 hat Dieter Gitzen die Position des CEO Healthcare & Seniors und die des CEO Education bei Sodexo übernommen. Er verantwortet in dieser Rolle zukünftig beide Segmente in der D-A-CH-Region. Gitzen startete seine Karriere bei Sodexo 1998 in Deutschland; er durchlief diverse Führungspositionen und begleitete als Geschäftsführer das Integrationsmanagement verschiedener Akquisitionen, darunter Kanne Catering sowie der Zehnacker Gruppe. Seit Mai 2013 leitete Gitzen das Segment Schulen & Universitäten, zudemführte er seit Juni 2015 das Segment Gesundheit & Senioren.